Opis
Specifikacija
Region: Sardinija
Berba: 2020
Boja: Belo
Zapremina: 0.75l
Alkohol: 13.5 %
Temperatura služenja: 10-12 °C
Način proizvodnje: Vredan i mukotrpan odabir grožđa, uz kratak period odležavanja. Hlađenje na 10-12 °C uz prirodno taloženje. Fermentacija na 16-18 °C u periodu od 20 dana.
Najbolje se slaže uz
Najbolje se slaže uz predjela od morskih plodova, fregolu (male kuglice griza) sa rakovima, riblju čorbu, srednje zrele sireve meke teksture.