Is Solinas 2018

1.990,00 RSD

Is Solinas, sa rubin crvenom bojom ljubičastih nijansi, jeste puno i bogato vino iz Sardinije napravljeno od grožđa Carignano. Dubok i zavodljiv buke crnog voća, sladića, začina i začinskih biljaka. Intenzivna i postojana aroma sa jasnim i upornim notama zrelog voća i džema.

Gladak ukus tamne, zrele trešnje, kupine, borovnice, crvenog i crnog zrelog voća sa tonovima smole četinara, ruzmarina i duvana za lulu. U ustima zrelo, duboko vino, baršunastih tanina, mesnato i veoma postojano.

Kategorija:
 

Opis

Specifikacija

Berba: 2016
Boja: Crveno
Zapremina: 0.75l
Alkohol: 14.5 %
Temperatura služenja: 18-20 °C
Način proizvodnje: Odstajalo u malim hrastovim buradima tokom perioda od 12 meseci. Alkoholna fermentacija sa maceracijom na kontrolisanoj temperaturi 25-28 °C u periodu od 12-15 dana. malolaktična fermentacija u rezervoarima od betona obloženih staklom.

Najbolje se slaže uz

Najbolje se slaže sa jelima od testenine i pirinča, bogatim jela od mesa i povrća iz sardinske i mediteranske prehrambene tradicije, srednjim i zrelim sirevima.