Poggio Civetta Chianti Riserva 2015

1.290,00 RSD

Vino Poggio Civeta Chianti Riserva bogato je mirisnim i ukusnim senzacijama, zadovoljavajući znatiželju svih onih koji nisu (do sada) imali to zadovoljstvo da probaju ovo divno i sofisticirano toskansko vino.

85% Sangiovese, 5% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon. Kombinacija ovih sorti grožđa doprinosi stvaranju neverovatnih nijansi ukusa. Rubin crvena boja ovog vina postaje intenzivnija sa prisustvom Cabernet Sauvignon-a. Zavodljivo, jednostavno, elegantno, uravnoteženo i postojano vino, sa osunčanog mediteranskog područja, bogato delikatnim i prepoznatljivim notama zrelog voća, trešnje, sladića i vanile, sa nagoveštajima slatkih začina i šumskog voća. Otkriva tipičan ukus Chianti vina.

Prefinjena impresija svežine Sangiovese-a uspeva da „priguši“ taninsku strukturu.

Kategorija:
 

Opis

Specifikacija

Region: Toskana, Italija
Berba: 2015
Boja: Crveno
Zapremina: 0.75l
Alkohol: 13.5 %
Temperatura služenja: 16-18°C
Način proizvodnje: Odstajalo u baricima od francuskog hrasta 24 meseca i najmanje 5 meseci u flaši.

Meko presovanje grožđa fermentisanog u rezervoarima od nerđajućeg čelika na kontrolisanim naizmeničnim niskim i srednjim temperaturama (između 16-24°C) uz makrooksigenaciju.

Najbolje se slaže uz

Najbolje se slaže uz sveže testenine i mahunarke, zajedno sa sosom za meso, crveno i belo meso na žaru, jagnjeće meso, patlidžan na žaru, šunku i zrele sireve.